Tuňák po italsku
1 kg tuňáka, 1-2 cibule, sůl, kmín, utřený česnek.
Pekáč poklademe kolečky cibule, na ně vložíme porce tuňáka, osolíme, okmínujeme a dáme do trouby péci. Tuňák pustí sám tuk, takže jej nemastíme. Můžeme jej potřít utřeným česnekem.
Rybářská kuchařka
1 kg tuňáka, 1-2 cibule, sůl, kmín, utřený česnek.
Pekáč poklademe kolečky cibule, na ně vložíme porce tuňáka, osolíme, okmínujeme a dáme do trouby péci. Tuňák pustí sám tuk, takže jej nemastíme. Můžeme jej potřít utřeným česnekem.
© 2012 Všechna práva vyhrazena.