Ryba na paprice
1 kg ryby, 4 dkg tuku, 1 velká cibule, 1 vrchovatá lžíce mouky, ¼ litru smetany nebo jogurtu, 2 lžičky sladké papriky, 2 lžičky rajského protlaku.
Na tuku zpěníme drobně krájenou cibuli. Porce ryby osolíme a opečeme na cibulce. Zaprášíme paprikou, podlijeme litrem vody s rajským protlakem (rozmíchaným) a rybu v omáčce povaříme asi 10 minut. Nakonec zalijeme omáčku smetanou, rozkvedlanou s moukou. Mírně povaříme a podáváme s brambory.