Slanečkové závitky
3 slanečci, 5 dkg cibule, 10 dkg jemného bramborového salátu, 2 okurky, 10 dkg tatarské omáčky.
Vymáčené slanečky rozpůlíme a opatrně vykostíme tak, aby obě poloviny zůstaly nepotrhané. Na širší stranu položíme kousek cibule, bramborový salát, kousek okurky. Stočíme a závitek upevníme párátkem. Závitky položíme na mísu a přelijeme tatarskou omáčkou.