Ryba jako mozeček
½ kg mraženého filé, 1 cibule, 5 dkg tuku, 2-3 vejce, kmín, sůl.
Na tuku zpěníme usekanou cibulku, přidáme nakrájené filé, osolíme, okmínujeme a dusíme ve vlastní šťávě až do vysmahnutí. Pak přidáme rozkvedlaná vejce a upravíme jako mozeček.