Treska s petrželí
1 kg ryby, zelená petržel, 1 ½ litru hovězí polévky (rozvařený masox), 2 cibulky, pórek, 2 kořenové petržele a 3 lžíce jíšky.
Rybu vaříme s hrubě nakrájenou petrželí ve vývaru s cibulkou a kouskem pórku. Uvařenou rybu vložíme na mísu, obložíme uvařenou zeleninou a podáváme s omáčkou připravenou z procezené polévky, zahuštěné jíškou. Povrch sypeme jemně sekanou petrželí. Podáváme s bramborem.