Salát ze sladkovodní ryby s majonézou
¼ kg vařeného nebo pečeného rybího masa, 15 dkg majonézy, ½ hlávky salátu, 2 vejce natvrdo, 1 citrón, 1 cibule, 1 okurka, mletý pepř, 5 dkg salámu nebo šunky, sůl, 1 lžíce strouhaného sýra.
Rybu vykostíme a usekáme na drobno. Přidáme na nudličky krájený salát, usekaná vejce, cibuli okurku a salám nakrájený na kostičky. Opepříme, osolíme, okyselíme citrónem a přidáme strouhaný sýr. Vše dobře zlehka promícháme. Nakonec vmícháme majonézu.