Malé rybí nákypy

¼ kg rybího masa, 2 dcl husté smetanové omáčky s rybí příchutí, mletý pepř, zelená petržel, sůl, 3 žloutky, ze 4 bílků sní.

Zbytky rybího masa umeleme, smícháme s omáčkou, okořeníme, přidáme žloutky a sníh z bílků. Směs naplníme do malých kelímků a pečeme 10-15 minut. Ihned podáváme se zeleninovým salátem.